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Gourmet

通のたしなみは「蕎麦屋で呑む」。出雲名物、わりこ蕎麦はたっぷりの薬味で

六本木一丁目駅すぐの落ち着いた出雲蕎麦店。本場のおいしい蕎麦はもちろん、お酒を目的にするのもグッド。お蕎麦屋さんの女子会も魅力的ですよ。出雲大社とゆかりが深いという情報も。もしかして、良縁に恵まれる!?

牧野森太郎★アウトドアマン

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改札口直結のおいしいお蕎麦屋さん。夜は個室お座敷でゆっくりと

六本木の泉ガーデンビル1階にある、昭和39年の開業の正統派出雲蕎麦「いづ味」。六本木一丁目改札より30秒、雨の日でも濡れないアクセスが魅力です。店に入るとテーブル個室、テーブル席、カウンター席、お座敷とその時のシチュエーションに合った席が選べます。カウンター奥には風俗漫画家の藤原せいけん画伯の作品が。そこには出雲蕎麦の歴史が独特のタッチで描かれています。

オススメはもちろん出雲名物、わりこ蕎麦。日本全国の上質な蕎麦粉を使用し、かえしは高級鰹節をふんだんに使って最高のバランスで仕上げます。いろいろな薬味で楽しめるのが、常連客が多い理由とか。もうひとつの人気メニュー、せいろ蕎麦は、ワサビを丸ごと一本、鮫皮で擦ってくれます。店主のこだわりを感じますね。

お蕎麦屋さんで呑む! これぞトラディショナルな和の世界

お蕎麦屋さんでお酒を呑む。これ、女子の憧れですね。そんなとき、お蕎麦屋さんならではのおいしい天麩羅が魅力です。小海老のかき揚げや、旬のお刺し身、それに牛スジ、つくねもお酒のお供に最高です。だし巻き卵も忘れてはいけない定番ですね。

日本酒やワインの品揃えも豊富ですが、特におすすめしたいのが蕎麦焼酎の蕎麦湯割り。蕎麦湯を蕎麦湯割り用にアレンジ、そのドロドロ感が絶品なのです。蕎麦焼酎ファンはもとより、飲みやすくヘルシーな蕎麦湯割り、試す価値ありですよ。

zashiki
あらたまった席でも様になるお座敷席
fukagawa
あさりたっぷりの深川そば。お蕎麦をご飯に替えた深川飯も人気
yasai
女子に大人気の辛味つけ蕎麦。カプサイシンの効果で美容と健康を促進

Information

出雲蕎麦 いづ味

港区六本木1-6-1 泉ガーデンタワー1階(テラスサイド)

東京メトロ南北線「六本木一丁目」駅より徒歩1分

TEL:03-3582-2810

営業時間:月〜金曜 11:30〜16:00 18:00〜23:00(LO 22:00)  土曜 11:30〜16:00 18:00〜19:30(LO 19:00)

定休日:日曜、祝日

WEBサイト:http://www.izumo-soba.com/

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